 |
맛있는 과일이야기
건강하고 달콤한 복숭아 이야기
복숭아는 비타민 A와 C가 풍부한 알칼리성 식품. 복숭아의 새콤한 맛은 유기산으로 사과산, 구연산으로 수분과 함께 우리 인체에 공급되어 피부미용에 효능이 있고, 밤에 식은 땀을 흘릴 때 효과가 있다. 간 기능을 활발하게 하며 대장암 예방에도 효과가 있다. 복숭아에 풍부히 들어있는 황산화 물질 등이 니코틴 배출을 도와 폐암예방에도 큰 효능이 있을 뿐만 아니라 피를 맑게 하고 위장기능 개선효과가 있다. 딱딱한 복숭아 씨의 껍질을 깨뜨리면 속씨가 나오는데, 이를 도인이라 한다. 복숭아 속씨는 폐를 튼튼하게 하고 뱃속에 있는 딱딱한 덩어리를 삭이며, 기침을 멎게 하는데 좋은 약이 된다.
|
