깐 감자의 갈변,부패,진공풀림, 직접손질은 너무 힘들어, 해결책은?

장회식 (Homepage)

2008-04-16 13:33:57, 조회 : 7,195, 추천 : 0

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안녕하십니까?

우리 아이들이 좋아하고 여러가지 요리를 할 수 있는 감자요리!

떻게 사용하고 계신가요?

첫재: 식자재업체를 통한 깐감자 구입사용: 잦은 반품 및 교환(갈변,부패,진공풀림등) 그리고 가격이 만만치 않은 가격

둘째: 직접손질하여 사용: 1000식 이상의 식단이면 적어도 50~100kg(감자 3~6BOX)정도를 손질해야 하는데 보통일이 아님

셋째: 금강사(감자탈피기)사용: 감자의 표면이 긁히고 멍들고 햇감자의 경우 깨지고 갈변이 쉽게가는 등의 문제점과 돌가루의
         미세한 사이사이에 이물질이 끼어 청소하기가 참 곤란하며 가끔 감자에 돌이 박혀 한사람이라도 깨물면 큰일,,,

이러한 문제점들을 해소하고 우리의 자녀들에게 신선하고 안전한 감자를 먹일 수 있는 칼로 깎는 감자박피기가 출시되었습니다.
          저희 홈페이지를 방문하시어 사진자료 및 동영상 자료를 보시면 더욱더 이해가 빠르시리라 생각됩니다.

           www.potatokorea.co.kr

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